Infomation

2011-03-08 21:11:00

魚屋さん曰く
竹の子に似てるから竹の子なのだそうです。
確かに皮を剥ぐ前の竹の子に見えます。
これを明日の特別メニューにどう仕上げようか検討中
1.2kあります。弾力のある身質と皮のゼラチン質がポイント
弾力を活かしてクネルにでもしようか(ー_ー)
皮面をかりっと焼いてかなり反るだろうな。
いろいろ考えるのが楽しいです。

2011-03-03 01:27:00

フリードリンク付の大皿料理 春のメニューが決まりました。

サントロペ5000円(税サ込)
フリードリンク付、大皿料理7品

サントノーレ8000円(税サ込)
フリードリンク付、大皿料理8品

エリゼ10000円(税サ込
フリードリンク付大皿料理9品

すべての料理にホールケーキプレゼント
パーティでサプライズのご協力します。

2011-02-14 17:57:00
ツキダテも今年4月で8周年を迎えます。
広いスペースを活用してウエディングや二次会会場として多くのお客様にご利用いただき
ご結婚前その後も記念日などにお二人で またお子様とご一緒に
ご来店いただいたりしてほんとうに
お客様といいお付き合いをさせていただいてます。
レストランとしては広すぎると思うこともありましたが
この広さでないとできないことがたくさんありました。
今となっては感謝するばかりです。
これからもこのスペースをつかって二次会やウエディングに
力をいれていこうと思います。
2011-02-10 20:33:00
ランチの皆様には11月から始まっています。
毎週水曜日は生牡蠣100円にてご提供しています。
水曜日以外では280円になります。
また焼き牡蠣は400円これは水曜日も同じ金額です。

この生牡蠣 三重県の鳥羽市答志島にあります桃取町のものです。
鳥羽といえば浦村産の牡蠣の方が流通していますが
わたくし個人的には桃取産がおすすめ 
是非皆さんに食べていただきたいといったおもいから
この企画を続けています。

ランチやコースの合間にご注文ください。
2011-02-09 19:40:00

平日のおランチ限定のコースメニューの名前が決定しました。
Soleil ソレイユ: 仏語で太陽の意

お昼の南からさし込む太陽の陽だまりでいただく
プロヴァンスのリゾート感覚のお食事をイメージして名づけました。

お昼のひと時をそんな感覚でお楽しみいただけると幸いです。

プロヴァンスや田舎のレストランではリゾート感覚で
ドレスコードもゆるやかリラックスモードでちょっとリッチにいかがでしょうか。

当日のご来店もご用意できます。
また前日までにご予約いただけますと特製スープをプレゼントいたします。


ムニューソレイユ 2500円税サービス料込

Phone 052-203-0077

2月中は土曜日、祭日もご利用いただけます。