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2010/11/29

クリスマスディナーの前菜


冷製のフォアグラテリーヌ 生かき キャヴィア シャンパン サーモンマリネなんかもいいのでは

わたくし築舘がクリスマス前菜で連想する食材がこんなかんじでしょうか べたすぎますがやっぱり食べたい。

いま盛り付けのイメージを考案中