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2010 / 10 / 09
08:39

長野産松茸入荷

昨日 長野産松茸を入荷しました。

野菜の高騰が続く中 これだけは相場が下がる瞬間があります。
このところ暑さのせいで不作がつづきで
国産松茸がものが悪くて高いといった状況でしたが
この週末涼しさでいっきに松茸がでてきたせいか
今度は一般の需要がついてこなくて
ものが良くて安いといった週末になりました。
今が食べ時ですよ。

ツキダテではオーブンでローストしてスターブの皿を熱々にしてお出ししてます。
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