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2010 / 10 / 04
07:50

「しろいちじく」料理講習会

10月3日
蟹江町の特産しろいちじくを使った料理教室を
蟹江町まちなか交流センターにて行いました。

★フォアグラとしろいちじくのキャラメリゼ
★しろいちじくパウンドケーキ
★しろいちじくシュートケーキ
★しろいちじくのコンフィズリー
の4種類をデモンストレーションとともに
試食していただきました。

開放感ある会場で気持ちよく講習で来ました。
質問もたくさんしていただき
産地ならではの内容のある講習になりました。
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