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名古屋のフランス料理店ルポンデュガールユキノブツキダテ。
地元食材を中心に肉や魚、有機野菜など厳選食材でこだわりのお任せコース。
ブルターニュ産オマール海老のコースも
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2012-03-17 09:30:37
桜前線お伝えします。
桜と言っても桜鱒です。
桜前線より随分早く2月に後半から
ルイベやマリネ、燻製などにして使ってます。
