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2011 / 09 / 09
01:15

三河産手長海老(赤座海老)9月1日解禁

ツキダテの定番食材 いよいよ解禁ではあるのですが

台風12号の影響で少し入荷が遅れています。

 

より多くの方に手長海老を楽しんでいただきたく思いお値打ちな 特別メニューを作りました。

この機会に是非お楽しみください。

手長海老コースランチ   3000円税サ込

  アミューズ、シェフ気まぐれサラダ、スープ、三河産手長海老のファルシ、コーヒー&ミニャルティーズ

手長海老コースディナー  5000円税サ込

  アミューズ、オードブル5種盛、スープ、三河産手長海老のパイヤッソン仕立て(250gr1尾使用)、コーヒーデザート

手長海老三日間(20日~22日)限定ディナー  10000円税サ込

  三河産手長海老をふんだんに使用し 旬の食材を織り交ぜてシェフのインスピレーションで次々と変わるスペシャルディナー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

明日は何とか入荷がありそうです。

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