佐竹浩一です。

1980年生まれ　キッチンやってます。

現在ツキダテ5年目に突入。

ツキダテ在籍年数記録更新中。

レストランツキダテのことならなんでも聞いてください。

小林弘です。

トレードマークはコック帽！

見かけたらいつでも声をかけてください。

こう見えて若干23歳：ツキダテ3年目です。

美味しい自家製ハムとスモークサーモンを

ご用意して皆様のご来店心よりお待ちしてます。

長瀬宏晃です。

サービスとデザートを担当しています。

僕の中でツキダテはアットホームなお店

お客様にあったかい気持ちになって帰っていただけるよう

がんばっています。

プチ自慢：小中高とみな皆勤賞

オーナーシェフの築舘幸伸です。

若干45歳です。

最近の目標は年齢とともに自然な薄毛をねらっています。

食材もワインも頭皮も自然派でありたいですね。

アペリティフも自然に自由に楽しんでください。

今回のイベントは普段と全く違った

愉しみ方ができればと思っています。