これも毎年恒例です。
イチゴは静岡の鈴木農園　香りと味の自然なバランスは毎年感心します。
外側はビスキュイ　中はぎっしりチョコレートがナッシュ、カスタードクリーム、タカナシ生クリーム
下の土台にパートブリゼ、イチゴのシロップたっぷりにアンビベしたスポンジの6層構造です。
チョコレートはバローナのマンジャリとエクストラビターのブレンドしたものです。

今年で8回目　マイナーチェンジを繰り返して素材も吟味してつくりあげています。

価格￥5000
ご予約時にお日時のご指定をいただき　その時間にあわせて仕上げていきます。