軽井沢　Restaurant Naz の鈴木夏暉シェフにご来店いただきました。

この若さでまとめ上げたコンセプトは年の差が30以上ある私でも脱帽です。

良し悪しを直感で判断するスピード話しててビンビン伝わります。

アマゾンプライムでThe art of plateのエピソード2でもお店の様子がわかります。

是非一度お邪魔したいと思います。