Infomation

2011-11-10 12:12:00

2011 X’mas Special Dinner

特別の夜に心をこめたスペシャルディナーを

1222日 ~ 25

ご予約のみ 17:30 20:30 (ラストオーダー)

予約時間はご自由にお決めください。

9,000 ・ 12,000

(お一人様/税・サービス料込)

 

Menu

 

 

amuse-bouche

 

 

 

牡蠣(桃取)

 

hors-ðœuvre

 

 

仏ブルターニュ産オマール海老& 仏ブレス産七面鳥とフォアグラ

 

テリーヌアンサンブル

 

 

 

Soupe

 

 

仏産マッシュルームスープ

 

トリュフのフラン添え

 

 

 

poisson

 

 

三河産手長海老と仏ドーバ海峡舌平目

 

 

viande

 

 

仏シャラン産鴨とフォアグラのパイ包焼き

 

 

 

dessert

 

 

栗のパルフェ:ブッシェットドノエル仕立て

 

 

 

※¥9000poissonまたはviandeどちらかお選びください。

 

11月中にお申し込みいただくと、特製パウンドケーキのお土産