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名古屋のフランス料理店ルポンデュガールユキノブツキダテ。
地元食材を中心に肉や魚、有機野菜など厳選食材でこだわりのお任せコース。
ブルターニュ産オマール海老のコースも
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Agneau de lait
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2011-04-05 19:45:00
7kg×2枚 入荷
先週の４．２ｋｇ以上の７ｋｇの活平目入荷しました。
もっちりした身質がお餅のような歯ごたえあり
生に近い焼き方が一番よさそうです。
Menu Leonの魚料理に入れます。
